|
Publicerat den Monday, May 30, 2011 8:52 AM
Vi har haft en hektisk vecka på Sailor. Seglingstävlingen Watski 2 star race har bidragit till anstormningen på Sailor och i hamnen. Seglarna slog tydligen rekord i att komma i mål snabbt i år. På Lördag morgonen när jag kom till jobbet kl 7 så var den näst sita båten på väg i mål. Så det var till att rappa på med pytten som skulle serveras. Vi serverade 167 pytt den dagen. Totalt 400 gäster den dagen.Starten lockade befolkningen i vår lilla stad ut ur stugorna och ner i hamnen. |
|
|
Publicerat den Monday, May 23, 2011 10:39 PM
Det har varit hektiska dagar på Sailor, det har varit så stressigt så jag inte hunnit uppdatera bloggen.Detta med personal inför sommaren är bland det svåraste som finns. Nu är jag i princip klar med anställningarna. Men jag har aldrig varit så sen som i år. Men det beror på att jag har kockat alldeles ensam i 2 månader. Det är ju inte bara att stå och steka. Det är varuinköp, schema, personal, kontor och annat som måste hinnas med. |
|